Обліпиха — листяний чагарник сімейства лохів, що досягає висоти до 10 м. Найбільш відомим видом вважається обліпиха крушиновидна.


Улюбленими місцями виростання рослини є береги річок, гориста місцевість, кам’яниста і піщаний грунт на висоті 3300-4500 м, причому колючі кущі не страшні навіть 50-градусні морози Сибіру. Назва рослини символічно і описує зовнішній вигляд чагарнику — яскраві помаранчеві ягідки буквально обліплюють тонкі гілочки з усіх боків, а всередині ягід знаходиться дрібна кісточка.

Чагарник поширений в Європі, Центральній Азії, Канаді та США. Дуже багато обліпихових насаджень знаходиться в Китаї, причому їх кількість в рази перевищує струмове в Росії. Часто рослину використовують для формування живоплотів, зміцнення ярів, укосів.

Опис і хімічний склад

Колючий стовбур має досить грубу і товсту кору. Листя подовженої форми, сріблясто-зеленого кольору з нижньої сторони. Цвітіння випадає на квітень. Овальні або кулясті плоди дозрівають в період серпень-жовтень і характеризуються яскраво-оранжевим забарвленням і кислим смаком.

Чим корисна обліпиха

Користь практично всіх частин рослини для здоров’я людини обумовлена ​​унікальним складом обліпихи.

Ягоди містять наступні корисні речовини:

  • У складі ягід знаходиться до 4,5% каротиноїдів, 2,57% водорозчинних вуглеводів, 4,4-9% жирної олії, 2,8% кислот органічних, 0,79% пектинів.
  • Кількість тритерпенових кислот становить 505-1170 мг / 100 гр: попереджають біль у серці та аритмію, нормалізують кровообіг, надають лікувальну дію при безсонні, задишки, атеросклерозі.
  • У складі обліпихи у великій кількості міститься У -ситостерин, який надає антисклеротичну дію.
  • Серотонін має протипухлинну дію.
  • Холін підвищує тиск крові, попереджає жировий гепатоз і розвиток атеросклерозу завдяки зменшенню рівня шкідливого холестерину.
  • Флавоноїди, які знаходяться у всіх частинах рослини, є протираковими антиоксидантами і можуть бути використані для профілактики онкологічних захворювань.
  • Фенольні сполуки, велика кількість яких знаходиться у свіжих ягодах, інгібують ріст грам-негативних бактерій, включаючи хелікобактер пілорі.
  • У складі рослини виявлено 15 мікроелементів, серед яких магній, залізо, бор, марганець, сірка, кремній, титан, алюміній.

Вітаміни / 100гр

  • С: 54-316 мг (зниження ризику інсультів та інфарктів, зміцнення міокарда та судинних стінок, попередження крововиливів, підтримка функції печінки, нирок і надниркових залоз);
  • Р: 75-100 мг (зміцнення капілярів і зменшення їх кровоточивості);
  • В9: 0,79 мг (участь в утворенні еритроцитів, антиканцерогенну дію проти раку шийки матки, нормалізація продукції соляної кислоти);
  • В1: 0,016-0,085 мг (регуляція обмінних процесів, нервової та серцево-судинної діяльності);
  • В2: 0,030-0,056 мг (участь у клітинному диханні);
  • провітамін А: 0,9-10,9 мг (нормалізація функції потових, статевих і слізних залоз, підшлункової та щитовидної залоз);
  • Е: 8-18 мг (синтез статевих гормонів, захист внутрішньоутробного розвитку плода, омолодження організму, виведення токсинів);
  • К: 0,9-1,5 мг (зменшення кровоточивості і ламкості судин);
  • ненасичені жирні кислоти — до 77% (в олії).

Обліпихова олія містить багато корисних речовин.

Так, в 100 гр масла, отриманого з жому, міститься 112-154 мг токоферолів, 168-215 мг каротиноїдів, 0,89% фосфоліпідів, більше 90 мг насичених і ненесищенних жирних кислот, причому тільки для обліпихової олії характерно унікальна комбінація корисних омега 3 і омега-6 ПНЖК у співвідношенні 50:50.

У 100 гр масла, вичавленого з м’якоті ягід, міститься 180-250 мг каротиноїдів, 40-100 мг каротину, 110-165 мг а-токоферолу і ретинолу.

Багатим складом характеризуються листя і пагони рослини, але в плодах і маслі вміст корисних речовин більш високе.

Лікарська сировина, заготівля

Лікарську цінність представляють всі частини рослини: ягоди, насіння (кісточки), листя, молоді пагони, коріння і кора. Ягоди використовують для виготовлення масла, соку, мармеладу, пастили, варення, киселю і навіть алкогольних напоїв, а коріння, листя і кора застосовують для приготування настоянок, чаїв і відварів.

Заготівля ягід здійснюється при повній їх зрілості, в суху погоду. Кращий спосіб заготовки, що дозволяє зберегти всі корисні властивості ягід — це швидке заморожування. Стиглі ягоди можна сушити в сушарці при температурі близько 40 С. За допомогою преса з ягід отримують концентрований сік, а з жому — роблять масло обліпихи.

Гілочки і листя можна збирати в червні — висушують їх у сухому, темному і добре провітрюваному місці.

Можна заготовлювати обліпиховий сік, але з використанням методу пастеризації, оскільки кип’ятіння руйнує більшість корисних речовин.

Корисні властивості і протипоказання

Рослина активно застосовується як офіційної, так і народною медициною, а також використовується в гомеопатії, кулінарії і косметології. Фармацевтична промисловість випускає масло, сироп, БАДи, настоянки та свічки, що містять обліпиху. З ягід готують варення, джем, соки, морси, конфітюри і цукерки.

Рослина характеризується вираженими цілющими властивостями і надає наступні дії на організм людини:

  • антиканцерогенну
  • протианемічну
  • загальнозміцнюючий
  • ранозагоювальну
  • антисептичну
  • антитоксичну
  • протизапальну
  • болезаспокійливий
  • тромболітичну
  • протиатеросклерозну
  • нормализующее на роботу практично всіх внутрішніх органів
  • противоревматическое
  • антиподагрических
  • проносне

Показання для лікування обліпихою

  • різного виду дерматози та дерматити (крім алергічного), пошкодження шкіри, включаючи опіки та обмороження на стадії регенерації, гнійні рани, трофічні виразки, пролежні, ерозії
  • подагра
  • ревматизм
  • артрити і артроз
  • захворювання очей, катаракта
  • гінекологічні захворювання, включаючи кольпіт та цервіцит
  • безпліддя жіноче і чоловіче
  • виразка шлунка, дванадцятипалої кишки, гастрит і гастропатія, в т.ч. асоційовані з H.pilori
  • анальні тріщини, проктити, внутрішній геморой
  • риніт, гайморит, тонзиліт, ангіна
  • стоматит, періодонтит, пульпіт
  • онкологічне захворювання
  • атеросклероз
  • гіпертонія
  • високий ризик інфарктів та інсультів
  • цукровий діабет
  • анемія
  • отруєння, дисбактеріоз
  • депресія, безсоння, неврози
  • авітаміноз
  • алопеція

Протипоказання

Як і будь-яке інше рослина, обліпиха приносить і шкоду, і користь, грань між якими — протипоказання до застосування, які слід враховувати!

  • Протипоказане лікування обліпихою при наявності алергічних реакцій і індивідуальної нестерпності. Яскравий жовтогарячий колір ягід свідчить про їх високу алергічної активності, тому алергікам слід з обережністю застосовувати їх для лікування.
  • Внутрішнє лікування заборонено при гострому перебігу запальних захворювань печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, гіпотонії.
  • Не можна приймати обліпиху в свіжому вигляді або свіжовичавлений сік з ягід тим, хто страждає на сечокам’яну хворобу, при якій в анамнезі були випадки самовільного відходження каменів, а також при підвищеній кислотності шлункового соку.
  • З обережністю застосовують масло обліпихи при схильності до проносів.

Застосування у фармацевтиці

Крім всім відомого обліпихової олії, існує ряд не менш відомих препаратів, що використовують лікувальні властивості обліпихи:

  • Таблетки Ангі Септ від Доктор Тайсс. Застосовуються при запальних хворобах глотки і горла. Ціна — 160-230 руб;
  • Таблетки Гіпорамін від ФармВІЛАР. Противірусний препарат з широким спектром дії. Ціна — 120-130 руб;
  • Супозиторії ректальні з маслом обліпихи від Нижфарм. Застосовуються для лікування геморою. Ціна — 80-90 руб;
  • Драже Помогуша з обліпихою ТОВ «Південь» — комплексна біологічно активна добавка до їжі для дітей. Ціна — 250-300 руб;
  • Спрей Оралгін з обліпихою від Артлайф — антисептичний препарат для лікування захворювань слизової оболонки ротової порожнини. Ціна — 150-160 руб.

Застосування в народній медицині

Свіжі ягоди

Найкориснішими є свіжі, зрілі ягоди рослини, які забезпечують організм життєво важливими речовинами. Така корисна добавка до раціону позитивно позначається на стані серця і судин, знижує тиск крові, є профілактикою інфаркту та інсульту, тромбоутворення, зміцнює імунну систему, усуває анемію, омолоджує організм і допомагає у відновленні організму.

Застосування: по 50-100 гр ягід на добу, через 30 хвилин після їжі протягом 1 місяця. Оскільки смак ягід специфічний, їх можна змішувати з медом або злегка подслажівать. Ягоди можна запивати чистою водою кімнатної температури.

Рекомендовані ягоди і для лікування раку стравоходу або шлунка (у комплексній терапії). При лікуванні раку приймають по 1 ст.л. ягід тричі на день.

При лікуванні жіночого і чоловічого безпліддя ягоди обліпихи мають бути в щоденному раціоні, вживати їх можна по 50 грамів на добу. Якщо свіжих ягід не вдалося знайти або не сезон, можна використовувати заморожені або сухі, попередньо розмочивши їх у теплій воді.

Масло обліпихи: властивості і застосування

Масло обліпихи можна використовувати зовнішньо і внутрішньо, причому не тільки на шкіру, але і на слизові оболонки. Найкраще купувати його вже готовим, в аптечній мережі — воно стерильне і може використовуватися для різних цілей. Єдина рекомендація — купити два флакони, один з яких використовувати для зовнішнього застосування, а другий для внутрішньої терапії.

Внутрішнє лікування

Прийом масла всередину особливо показаний при лікуванні виразок і гастритів, отруєнь, дисбактеріозу, хронічних захворювань і токсичних уражень печінки і нирок, а також атерослероза та анемії. Застосування: по 1 ч.л. масла за півгодини до їжі тричі на день.

При раку стравоходу або шлунка приймають по половині чайної ложки масла тричі на день до їжі протягом усього періоду променевої терапії і ще 3 тижні після її завершення.

При ангіні півчайної ложки масла додають в склянку теплого молока і п’ють вранці і ввечері до їжі.

Зовнішнє лікування

  • В якості основи для компресів — при лікуванні опіків і обморожень на стадії регенерації, а також пролежнів;
  • В якості просочення для тампонів на ніч — для лікування кольпітів, ерозій шийки матки (7-10 днів підряд);
  • По 1-2 мл олії двічі на день вводять в верхньощелепну пазуху для лікування гайморитів (7-10 днів);
  • Для боротьби з гострим ринітом досить закопувати по 1-2 краплі масла в кожну ніздрю 2-3 рази на день;
  • Для зовнішнього змащування уражених областей шкіри 2-3 рази / добу — при лікуванні трофічних виразок, гнійних ран, дерматитів;
  • Для інгаляцій по 2-3 ст.л. ложки олії на 1 л води — при лікуванні запальних захворювань глотки, ангіни, тонзиліту, грипу;
  • У суміші з камфорою (півсклянки олії на 2 ст.л. камфори) для натирання на ніч — при застарілому і важковиліковних кашлі, не менше 4-5 днів поспіль;
  • В офтальмології масло обліпихи використовують при кератитах, пошкодженнях рогівки ока, опіках рогівки.
  • Чисте масло використовують для змазування мигдалин — при лікуванні гострого та хронічного тонзиліту, а також у відновному періоді після тонзилектомії.

Застосування масла в косметології

  • Обліпиха для шкіри застосовується при її сухості — слід акуратно втирати в шкіру тепле масло обліпихи на ніч, замість крему;
  • Використовується масло для шкіри обличчя при зайвої жирності — протирання проблемних областей 2 рази на день ватяним диском, злегка змоченим в маслі, допомагає вирішити цю проблему;
  • Обліпихова олія ідеально в якості основи для проведення масажу, оскільки добре вбирається, не створює зайвої жирності на шкірі і сприяє швидкому розігріву тканин;
  • При ламкості нігтів рекомендовано робити щоденні ванночки з розігрітим маслом обліпихи;
  • Допомагає масло для волосся при їх випаданні — можна втирати його в коріння і залишати на ніч під бавовняної шапочкою, а вранці гарненько вимити голову, повторюючи процедуру 2 рази на тиждень.

Масло обліпихи, шкода і користь якого описано вище, є універсальним природним продуктом, що допомагає в ефективному лікуванні багатьох захворювань, тому має бути в кожному будинку.

Насіння обліпихи

Відвар насіння обліпихи дозволяє усунути пронос — 1 ст.л. насіння відварюють на повільному вогні в 200 мл води. Приймають остиглий відвар по 2 ст.л. 3-5 разів на день до їди.

Настої, чаї та відвари обліпихи

Листя обліпихи характеризуються такими ж корисні властивостями і протипоказаннями, як і ягоди рослини. Для отримання лікувальних напоїв використовують суху сировину.

Чай з листя обліпихи рекомендовано пити при стоматиті, періодонтит і пульпіті, а також при цукровому діабеті. Для його отримання 1 ч.л. сухого листя заливають склянкою окропу, настоюють десять хвилин, проціджують і п’ють по 200 мл двічі на день.

Відвар з листя допомагає в лікуванні суглобів: 1 ст.л. сухого подрібненого листя заливають склянкою окропу і кип’ятять на малому вогні 10 хв. Приймають по півсклянки охололого відвару 2 рази на добу.

Настій обліпихи готується аналогічно відвару, тільки не піддається кип’ятінню, а настоюється протягом півгодини. Приймають по половині склянки 2 р / день при ревматизмі і подагрі.

Сік обліпихи

Свіжий обліпиховий сік — це природне полівітамінний засіб, рекомендоване при ГРВІ, анемії, гіповітамінозі, дистрофії м’язів, гіпосекреторних гастритах, гіпотонії, захворюваннях печінки, колітах. Чим корисний сік для жінок, це тим, що допомагає в боротьбі з передчасним старінням. Приймають по 100 мл двічі на день через півгодини поле їжі (максимум — 300 мл на день).

Варення з обліпихи

Смачне варення бурштинового кольору можна зустріти на прилавках магазинів. Проте користь його спірна — в переварених з цукром ягодах вже мало користі, а вітамінів і зовсім немає, оскільки вони руйнуються при кип’ятінні. Варення можна використовувати тільки як десерт. Для любителів солодкого їсти корисний рецепт варення — перетерта обліпиха: подрібнити свіжі ягоди і перемішати їх з цукром. Такий продукт містить всі необхідні корисні речовини і приємний на смак.

Цікаві факти про рослину

  • У стародавніх книгах східної медицини обліпиха позиціонувалася як краща добавка для повернення сил воїнам і виснаженим хворобою людям.
  • Стародавні монголи вживали обліпиху перед змаганнями, щоб вийти в них переможцями. Згодовували рослина і коням для додання їм витривалості і сили.
  • Жителі Сибіру називають ягоди рослини «сибірським ананасом».

Наукові дослідження

Рецепти народної медицини знайшли своє підтвердження в численних дослідженнях і експериментах:

  • Докази антиканцерогенного дії обліпихи були отримані ще в радянські часи. Протипухлинна активність обліпихи дозволяє використовувати її для зниження ризику метастазування злоякісних новоутворень.
  • Ще одне дослідження, опубліковане в «Журналі харчової біохімії», підтвердило, що обліпиха допомагає в терапії атопічного дерматиту при регулярному прийомі препаратів рослини протягом 4 місяців.
  • Знайшло підтвердження і місцеве ранозагоювальну дію рослини. У журналі «Харчова та хімічна токсикологія» був опублікований звіт про науковому експерименті на щурах — масло обліпихи відмінно загоював опіки.
  • Дослідження, опубліковане «Європейському журналі клінічного харчування», свідчить про нормалізує дії обліпихи на рівень цукру крові у діабетів, вибірково впливаючи на стрибок глюкози, який виникає після прийому їжі.
  • Гепатопротекторну дію обліпихової олії було підтверджено низкою досліджень. В одному з них брали участь пацієнти з цирозом печінки, які приймали по 15 гр екстракту обліпихи 3 рази на день протягом півроку. З плином часу лікування в крові пацієнтів було виявлено зниження рівнів гіалуронової і жовчної кислоти, ламініну і колагену типу III і IV.

Post Comment